AccueilBienvenue au restaurant L'Auberge "In" à Montmorillon
L ’ Auberge “In” Arrivée du menu estival!!! Découvrez nos nouveautés!!
Le restaurant L’Auberge In a ouvert ses portes en 2009, pour la saint Valentin. Situé en plein centre, au carrefour de l’hôtel de ville, de la place du marché et du Vieux Pont qui enjambe la Gartempe, L’Auberge In vous propose de vous restaurer en intérieur et extérieur toute l’année grâce à sa terrasse protégée et chauffée en hiver. L’accueil se fait de 12 heures à 14 heures 30, et de 19 heures à 22 heures 30 minimum. En réalité, le patron reçoit tant qu’il y a du monde.
Le chef, Bruno ChiariNe travaillant qu’avec des produits frais, son chef Bruno Chiari, vous propose une cuisine variée aux influences d’ici et d’ailleurs : régionales, italiennes, espagnoles, caribéennes mais aussi américaines. En effet, Bruno Chiari, après avoir travaillé principalement pour le groupe Accor pendant huit ans en leur élaborant différents menus exotiques, fut chargé en 1996 de créer le menu officiel dédié à la Coupe du Monde de Football de 1998. Par la suite, Bruno Chiari part aux Etats-Unis où il ouvre un lieu de restauration rapide atypique, adaptant la cuisine traditionnelle française à l’univers américain. Enrichi de cette dernière expérience, il rentre en France et ouvre son restaurant L’Auberge In à Montmorillon. L'Auberge In, c'est: - une capacité d'accueil augmentée grâce à sa terrasse - une terrasse protégée et chauffée en hiver - une amplitude horaire importante vous permettant ainsi de vous restaurer même à une heure tardive - la diversité de ses menus et son renouvellement - des tarifs attractifs - des plats originaux et copieux - des plats à déguster sur place ou à emporter
Le goût et la qualité à portée de tous.
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